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[美味私房菜]｜金沙蝦仁豆腐煲｜ Fried tofu shrimp with salty egg

3起油鍋，先將 豆腐 下鍋煎炸至表面金黃瀝油盛起備用。 4將蛋黃先下鍋炒出金沙泡，加入薑末拌炒。接著把蛋白和水、調味料加入 ...

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