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滑蛋蝦仁的做法 - Okna
千萬不能用翻炒的方式,否則會變成炒蛋,第二個是要將滑蛋包裹在蝦子上,才能將兩項最重要的食材融合在一起,第三,掌握熟成度,除了火候的控制外,要注意將蛋炒至7至8分熟 ...
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