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蜆蛤蜊營養
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蜆護肝、牡蠣治風濕!潘懷宗教你吃對貝類強免疫
黑蜆是養殖在泥巴裡,外殼會有比較多的髒污,烹煮前要多加清洗;黃金蜆是採階梯式一層層水流滾動的養殖方式,所以外殼會比較乾淨。 3. 蛤蠣:新鮮蛤蜊外殼是深黑色, ...
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