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保肝又解毒...「蜆」的好處太多了！一個步驟，爆增8倍營養

蜆的營養成分大多是礦物質、維生素及胺基酸，其富含鐵質、鈣質、維生素B1、B2及維生素D，且最重要的，它含有一種游離胺基酸：鳥胺酸，能夠促進肝臟的 ...

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