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蜆仔料理
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地瓜別直接扔電鍋!內行「放1空碗」口感升級:鎖住水分
... 擺放杯子或碗,電鍋蒸煮的食材精華,就會全部集中在杯子跟碗裡面,舉例來說,可選擇蛤蜊、蜆仔或者雞腿蒸煮,最後中間流下來的純湯汁,就是食材的精華可直接食用。
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