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[巫氏廚房]香蒜蜂蜜牛肋 - 美食板 | Dcard

我真的覺得蜂蜜醃肉的效果其實很不錯一方面是蜂蜜有糖分，可以幫助肉塊在烹煮的時候產生''焦糖反應''，讓味道更好另一方面，純蜂蜜中的酵素的確可以 ...

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