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蛤蜊香港
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台北米其林一星餐廳De Nuit 迎來新主廚古俊基
出身於香港新界荃灣的他20 歲左右從廚藝學校及日式料理餐廳入行,之後曾在澳洲、香港的餐廳工作。他在香港待得最久的二星餐廳Amber,做的正是時尚法國 ...
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