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蛤蜊湯
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征服米其林大廚的心!4 步驟輕鬆煮出鮮美的蛤蜊湯 - 食譜自由配
新鮮的蛤蜊買回家後,先吐沙乾淨。同時清洗九層塔,薑切絲或切片。 · 備一鍋水,以大火加熱,水沸騰後再放入蛤蜊。 · 煮到蛤蜊的殼半開後即轉小火,加入適量 ...
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