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蛤蠣湯:用料,做法 - 中文百科全書

1. 蛤蠣放淡鹽水裡吐沙洗淨備用,一小塊姜切成薑絲,蘑菇洗淨劃一刀. 2. 起鍋燒水把薑絲放進去,水沸後再把蛤蠣蘑菇放進去,煮到蛤蠣完全張開,加適量鹽,就完成了. 蛤蠣湯 ...

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