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薑絲蛤蠣湯，3樣食材，掌握1秘訣，煮出奶白鮮甜的湯品。

吐沙完畢，將蛤蠣洗淨，. 一同放入薑絲及900c.c.的過濾水，. 開大火，將水煮滾。 想煮出奶白色的蛤蠣湯，. 一定要冷水就將蛤蠣下鍋，. 若等水滾才放蛤蠣， ...

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