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泡水冷藏？先吐沙？「蛤蜊保存」2招撇步延長新鮮度

買回家當天沒煮完的蛤蜊，你都是怎麼保存的呢？不少人會直覺聯想到將容器裝水，把蛤蜊泡在水裡再冰冷藏，模擬他們的生長環境，但其實這種做法， ...

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  2. 如何判斷蛤蜊死掉
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  3. 蛤蜊死掉能吃嗎
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  4. 怎麼知道蛤蜊吐完沙
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