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蛤蜊吐沙方法
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1.用咸溫水泡,讓花蛤自動吐沙。
雖然說花蛤既便宜又好吃,但是清洗還是有技巧的,如果花蛤吐沙不乾淨 ... 吐沙方法,保證每一個都是細嫩無沙,鮮香可口,別再傻傻的只用鹽來吐沙了。
確定!
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