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蛤蜊吐沙加酒
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[達人專欄] 玩食《酒香大蛤》 - wasd5205的創作- 巴哈姆特
水溫可以拉高到40度或45度,會吐沙吐得更快,但是不建議溫度再高上去,一個不小心蛤蜊就直接熟了...xD。 老薑切片。 起鍋下米酒,米酒量抓在大約蛤蜊 ...
確定!
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