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蛤蜊吐沙加酒
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【食譜】簡單兩步驟輕鬆上菜:酒蒸蛤蜊 - 媽媽經
大家不妨參考一下作法簡單的平底鍋食譜,讓海鮮料理充滿更多變化吧!先將蛤蜊泡在海水濃度的鹽水裡1 ~ 2 小時吐沙,再用蛤蜊互相摩擦外殼清洗乾淨,並將水分瀝乾。
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