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蛤蜊吐沙加酒
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不吐不快!讓蛤蜊乖乖吐沙的3 個妙招
料理前的食材處理非常重要,當你想喝碗鮮美的蛤蜊湯,原以為將浸泡過的蛤蜊通通丟進鍋裡烹煮即可,卻發現湯底沉積許多蛤蜊沒吐乾淨的泥沙,真是讓人 ...
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