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蛤蜊吐完沙要洗嗎
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蛤蜊怎麼才能讓它吐沙?
1.蛤蜊買回來不要使用淡水清洗。淡水洗過的蛤蜊不會再吐沙。 · 2.在乾淨容器內注入清水,加入鹽調製淡鹽水,鹹度比菜湯略鹹就可以。將蛤蜊放進去,水面沒過 ...
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