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烘焙課程筆記蛋黃酥 - Evie and Bob

i) 奶油+溫熱的水攪拌均勻，倒入麵粉+糖粉，搓揉成團後，在桌面上搓揉操作. 3) 豆沙餡包入蛋黃. 4) 油皮包油酥，桿捲兩次，鬆弛10~15分鐘 (可以全部桿 ...

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