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《烘焙》迷你糙米蛋黃酥～減醣蛋黃酥，讓你吃的更安心

之後，因為我又接觸了減醣烘焙，讓我發現可以使用生糙米粉來取代低筋麵粉，我在網路上有看到做蛋黃酥的粉蛋白質含量不能低於8%，偏偏生糙米粉就是 ...

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