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蛋黃蛋白質
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蛋黃- 维基百科,自由的百科全书
蛋黃 ,又稱卵黃,是指卵(蛋)內的黃色球狀物質,是胚的主要營養來源。與蛋白一樣,蛋黃遇熱後會凝固成固體。 蛋黃主要是提供胚胎成長時的養分物質,其中小白點為 ...
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