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蛋黃膽固醇
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「膽固醇太高,要少吃蛋」是錯的!台大營養講師 - JUSTYOU
此外,美國康乃狄克大學最近的研究也證實,每天吃3顆蛋,連續12周,可以減低最小、最緻密的LDL (真正的壞膽固醇)達18%。換句話說,1天吃3顆蛋,會降低心血管疾病的風險 ...
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