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蛋黃代替品
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科普干貨,為什么烘焙離不開蛋,蛋有什么作用?看完你就懂了
肉眼可見的,我們會把雞蛋簡單分為3個部分,蛋殼+蛋白+蛋黃。 ... 還有其他如冷凍加糖蛋黃、冷藏液態蛋黃、冷凍全蛋、液態全蛋代替品、干燥蛋制品等。
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「蛋黃代替品」
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