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蛋黃代替品
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Chia(Salvia Hispanica L)粘膜蛋黄酱中蛋黄酱的影响 - OAText
脂肪替代品可以用于不同的食物,以模仿脂肪提供的质地和感官特性,但提供的热量要少得多,可以是基于蛋白质、碳水化合物或脂肪[1]。然而,通过减少或替代脂肪,往往很难 ...
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「蛋黃代替品」
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