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蛋黃代替品
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做月餅/ 蛋黃酥用的無水奶油是什麼?哪裡買? - 烘焙找材料
若手邊有豬油的話,也可以用來替代食譜中的無水奶油;另外酥油一般會分為用動物油脂和用植物油脂加工而成的這兩種,若是素食者,購買上可以稍微留意。但 ...
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「蛋黃代替品」
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