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蛋黃代替品
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鸡蛋替代品- GypsyPlate - 伟德始于英国
发酵,在许多食谱中,理想的体积和质地都来自鸡蛋。 水分,蛋清的含水量很高,可以为某些食品提供所需的水分。 乳化-蛋黄中的脂肪可以让 ...
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