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完美戚風蛋糕新手版～不塌陷，不縮腰 - 愛料理

加入剩下的糖到蛋黃裏，攪拌到糖溶化就可以了，加入柳橙汁，油，一小撮鹽和藍姆酒最後加入過篩的低筋麵粉，攪拌蛋黃糊的碗不要太小。否則加入蛋白之後會 ...

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