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[問題] 蛋糕卷烤焙的溫度與時間？ - 看板baking - 批踢踢實業坊

大家好，前天天剛拿到三能的烤盤開始嘗試蛋糕卷， 查詢了板上許多成功的配方，發現烤焙的時間跟溫度差異很大。 有20min/150度的、10min/180 ...

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