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蛋糕捲 技巧
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【烘焙食譜】濃郁乳香生乳捲|詳細步驟教學~皮不破。捲不裂
所以當時我對鮮奶油蛋糕捲也是興趣缺缺,直到有一次吃到亞尼克的生乳捲後才發現相見恨晚 ... 文內有鮮奶油打發的技巧教學,還有好用的冷凝鋼盆介紹喔~.
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