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切拌法是什麼？蛋糕不消泡技巧大公開｜龍龍開烤箱 - YouTube

... 紮實 、 吃起來像粿的東西？ 其實這些都跟攪拌時的手法有很大的關係麵糊拌過頭消泡或是出筋導致烤出來的 蛋糕 ... 這樣做太快速簡單了【阿栗食譜234】. Ali's ...

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