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蛋糕太濕補救
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重起司蛋糕的基本心法@ Choose Something Like a Star - 痞客邦
5.烤模的周圍也要記得抹油喔,因為蛋糕冷卻的時候會稍微內縮,如果周圍黏住了,中間就會有裂痕。 進烤箱啦~水浴怎麼做 1.水浴(water bath)不是必要, ...
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