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烘焙筆記 奶油酥餅.太陽餅.椪餅酥到會掉渣的餅 - 窩客島

芝麻.椰蓉之類營造出的甜餡口感很適合當作茶點，也在中部響噹噹的伴手禮喔 ... 低筋麵粉40g，糖粉45g，麥芽糖或糖漿20g，鹽1g，無鹽奶油15g，水10g.

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