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海綿蛋糕製作影片 - Carol 自在生活

QQ的像發糕原因可能 1.全蛋沒有確實打發 2.糖減少太多 3.蛋溫度太低 4.混合過度導致消泡而且產生筋性 新手混合過程儘量用"切拌"方式比較不容易產生筋 ...

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