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烘焙必學！成功打發鮮奶油 - 食譜

鮮奶油，英文名稱為Cream，不過你知道嗎？ ... 植物性鮮奶油是植物油經「氫化」製作而成，製程中含有乳化劑、色素與人工香料，且當中含有糖，因此口感 ...

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