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蛋糕烘焙中英文对照大全 - 搜狐

而不含水者多用于制作奶油蛋糕，奶油霜饰和其他高级西点之用。 乳化油（Enulsifv Shortening）以上白油或雪白奶油添加不同的乳化剂，在蛋糕制作时可使水和 ...

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