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蛋糕丙級計算
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麵包類-丙級證照。一定要注意的Point。必勝祕訣
【丙檢】烘焙丙級檢定-麵包類-丙級證照。 ... P.s因為有計算損耗麵團分割完正常一定會多一塊,不能拿進烤箱烤、也不要平均分下去,要交給工作人員。
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