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蛋糕丙級計算
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烘焙丙級-(西點類B)大理石蛋糕@ 月亮餅乾Moon & Cookie
置頂 烘焙丙級-(西點類B)大理石蛋糕 · 1.白麵糊與巧克力麵糊比例為5:1。 · 2.巧克力麵糊需和白麵糊混合成大理石紋路,再倒入模型中。 · 3.測試前監評人員應 ...
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