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蛋白霜打發時間
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0失敗甜點 - 第 33 頁 - Google 圖書結果
節慶甜點將蛋白霜確實打發,並在混合麵糊時盡可能不破壞蛋白霜內的泡泡。堅守以上 2 大原則,就能做出口感 ... 7 放進烤箱上層,烤箱溫度 200 °C ,烘烤時間約 9 分鐘。
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