你即將離開本站

並前往https://www.chinatimes.com/newspapers/20131223000272-260210

什麼是微生物發酵？ - 產業特刊- 工商時報

林玉麒指出，酵素（Enzyme）在學術上又稱為酶，是生物體內的一種具轉化功能的蛋白質，食料素材透過微生物體內的酵素作用後，製造產出的產物稱為微生物的 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「蛋白質 發酵」的人也找了：

  1. 發酵作用
    2.
  2. 發酵反應
    3.
  3. 發酵定義
    4.
  4. 發酵食物
    5.
  5. 乳酸發酵
    6.
  6. 發酵原理
    7.
  7. 微生物發酵
    8.
  8. 酒精發酵
    9.