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蛋白質 發酵
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CN101692867A - 微生物发酵生产高蛋白豆粕的方法
本发明公开了一种利用微生物发酵生产高蛋白豆粕的方法,以豆粕为主要原料,辅以玉米和麦麸,粉碎混匀后接入酿酒酵母和枯草芽孢杆菌进行固态发酵,产品于40-80℃烘干后可 ...
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