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蛋白打發程度 - WFG

蛋白打發 不一樣的打發程度會用在不同種類的蛋糕品項上面。 ... 我們做甜點常會遇到打發蛋白的問題，所以蛋白霜打發程度的了解是十分重要的，這裡我整理出並以我了解的 ...

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