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EC Bakes — 零失敗瑞士蛋白奶油霜

經過試驗後，EC終於研究出以下的快速瑞士蛋白奶油霜製法：首先，蛋白與牛油要分開用兩個攪拌盤盛載各自打發，然後就是把蛋白霜分次加入牛油中拌匀(傳統做法是把牛油粒慢慢 ...

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