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如何打發蛋白霜? - Carol 自在生活

打發 的時候打蛋器舀起測試尾端挺立的時候要多舀一點蛋白霜才會比較準舀的量少比較 ... 難免會有這樣的情形而且蛋白霜如果打發糖加的太少就更容易出水~.

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