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蛋白打發專修班4/4-為什麼我的蛋白霜失敗了？ - 樹里甜點學院

Q蛋白雖然打發了，但一直軟軟的，打不出”鳥嘴“狀怎麼辦？如果蛋白打不硬，很有可能是糖太早下或一次下太多。因為糖加的越多，會 ...

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