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蚵仔麵線食譜
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蚵仔大腸麵線
蚵仔 大腸麵線 ... 大腸頭翻洗乾淨,加上醬油及水入鍋滷至適當軟度,剪成小段。 燒開一鍋水,鮮蚵拌上地瓜粉後過篩,入沸水煮至浮起,撈起泡入冷開水中漂涼,即為蚵仔仁。 以 ...
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