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你以為蚵仔煎只是台灣小吃嗎？有許多福建移民的馬來西亞還有 ...

廈門餐館的作法，會直接在蚵仔上撒薄薄的地瓜粉（乾粉狀）下鍋油煎，蚵仔本身就會出水，不需要調水就會變成粉漿，遇上蚵仔跟蚵仔相互沾黏，就淋點油將其推 ...

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