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在 全聯蚵仔煎粉比例產品中有12篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 今天來分享的是實驗篇🧪 🧫 有了電烤盤之後,就開始想要做這個做那個,於是我就想到了前陣子全聯這款很紅的蚵仔煎粉,想說來實驗一下完全按照他背面的指示做粉漿以及沾醬,吃起來到底好不好吃? 結果煎出來的蚵仔煎是我不喜歡的那種鼻涕感。 如果是要脆一點的話,我想應該是粉漿的量再加少一點,或是水分的比...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅小宇麻麻 育兒生活,也在其Youtube影片中提到,◆小宇麻麻IG http://instagram.com/rainyliu217 ◆小宇麻麻FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tangomami/ ---------------------------------------------------- #全聯好物開...
全聯蚵仔煎粉比例 在 Bibi的料理日記Bibi's cooking Diary Instagram 的最佳貼文
2021-08-02 14:48:23
今天來分享的是實驗篇🧪 🧫 有了電烤盤之後,就開始想要做這個做那個,於是我就想到了前陣子全聯這款很紅的蚵仔煎粉,想說來實驗一下完全按照他背面的指示做粉漿以及沾醬,吃起來到底好不好吃? 結果煎出來的蚵仔煎是我不喜歡的那種鼻涕感。 如果是要脆一點的話,我想應該是粉漿的量再加少一點,或是水分的比例...
全聯蚵仔煎粉比例 在 Day_andday Instagram 的精選貼文
2020-12-03 15:42:39
剩一大包的 #蚵仔煎粉 變身蛋餅 想吃自己做的蛋餅 發現麵粉沒了 剩下蚵仔煎粉 懶惰出去買 用蚵仔煎粉做蛋煎 吃起來超Q~ 食材/ #脆皮蚵仔煎粉 (全聯) 50g 水 125g 蛋 1-2顆 作法/ 照著蚵仔煎粉包裝上的粉漿比例 1.調好粉漿/50g蚵仔煎粉+125g水 2.平底鍋裡倒一點點的...
全聯蚵仔煎粉比例 在 辛蒂廚房玩料理 Instagram 的最佳解答
2020-10-16 13:42:24
今天用BRUNO電烤盤製作台灣小吃 蛋煎+蚵仔煎+蝦仁煎一盤搞定 創意發想是來自於BRUNO台灣品牌大使Vina老師 老師是自製粉漿 我使用之前全聯紅極一時的蚵仔煎粉製作 8分滿米杯的蚵仔煎粉 加上1.5米杯的水攪拌製成粉漿 這樣的比例煎出來的口感恰恰很酥脆 份量大概可以製作20個小蚵仔煎 第一次...
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全聯蚵仔煎粉比例 在 小宇麻麻 育兒生活 Youtube 的最佳貼文
2020-04-14 20:00:04◆小宇麻麻IG
http://instagram.com/rainyliu217
◆小宇麻麻FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tangomami/
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#全聯好物開箱 #酥皮蚵仔煎粉 #蚵仔煎
這個在全聯社團已經夯很久的酥皮蚵仔煎粉,我終於買到了!!
作法真的超簡單,非常容易上手,
自製醬料的部分其實包裝背面都有寫作法,但因為我比例很隨性,所以顏色很淡,現成的海山醬就很好吃內,哈哈。
快來看看怎麼做出好吃的蚵仔煎吧!
有機會大家一定要在家試做看看,推!
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▼其他開箱評測影音
《跟著我用全聯超夯商品來做一日三餐+甜點甜湯吧!》
►https://youtu.be/4R-hU1T-oaY
《家樂福carrefour-6款自有品牌美食開箱,CP值如何?》
►https://youtu.be/v5GzdXK28gs
全聯蚵仔煎粉比例 在 Facebook 的最讚貼文
今天來分享的是實驗篇🧪 🧫
有了電烤盤之後,就開始想要做這個做那個,於是我就想到了前陣子全聯這款很紅的蚵仔煎粉,想說來實驗一下完全按照他背面的指示做粉漿以及沾醬,吃起來到底好不好吃?
結果煎出來的蚵仔煎是我不喜歡的那種鼻涕感。
如果是要脆一點的話,我想應該是粉漿的量再加少一點,或是水分的比例需要再多一點,全聯社團的朋友們也建議可以提高低粉的量,我之後再來實驗看看!
再來就是背面提供的海山醬的配方,做出來超大一碗,建議大家可以減少成1/3的量應該就夠一份蚵仔煎的量了,不然做出那麼大碗,真的也是有點浪費啊!
至於口味來說,這個海山醬跟外面的吃起來還是不太一樣,雖然不能說不好吃,但應該有更好吃的配方吧?看到其他人做的山海醬有加了味噌,不知道是不是因為差這味,所以少一味?
再來就全聯買的蚵仔,但真的是有點腥!不過疫情期間沒去傳統市場,這我也就就接受了~
不過現在沒辦法去夜市吃好吃的蚵仔煎,自己在家裡這樣玩也是蠻開心的啦!
找到我喜歡的口感之後我再來分享:)
宅在家期間大家都買了BRUNO電烤盤,快加入我們的行列,一起玩起來 🙌 🙌 🙌
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全聯蚵仔煎粉比例 在 1+1=3。小Yo之家 Facebook 的最讚貼文
媽媽不想努力了,這一道不到15分鐘快速上菜⏰
掌握黃金「粉水比例」✨而且「秘密食材與好吃醬料」全聯就買得到喔!
#防疫新生活
#防疫在家煮
全聯蚵仔煎粉比例 在 Chuanbar 卷吧._. Facebook 的最佳貼文
卷食堂|卷媽空心菜蝦仁煎x 迷你九層塔魩仔魚
如果你在網路上搜尋蚵仔煎
可以看到南北蚵仔煎大亂鬥
跟打拋豬加番茄是死罪一樣
蚵仔煎要加什麼菜也是學問
北部比較常見的是加小白菜
中部豐原廟東空心菜是王牌
還有茼蒿豆芽菜甚至九層塔
自己煎隨意想加什麼加什麼
醬汁是蚵仔煎的靈魂
官方作法是加甜辣醬
我選擇加泰式甜雞醬
混合番茄醬和三溫糖
熬煮出醬汁的香氣後
加入太白粉融水勾芡
我有多加了豆漿混色
醬汁拌勻後會更融合
醬油可先加也可後加
將蚵仔煎盛盤後再加
可以增加醬汁的層次
視覺上來看會更可口
#一鍋到底懶人料理step
1.蝦仁去腸泥洗淨後吸水
2.油鍋油量和煎餅一樣多
3.蝦仁爆香之後再倒粉漿
4.加入空心菜梗小火悶蓋
5.開蓋打蛋後翻面放葉菜
#傳統蝦仁煎成功後再吃二輪
#迷你九層塔魩仔魚相對簡單
#魩仔魚蝦仁加入粉漿後拌勻
#下鍋前九層塔剪碎增加香氣
#迷你鍋熱油後離火再倒粉漿
#零廚藝健康煮🦐🐟🍃🥚
#全聯蚵仔煎粉確實厲害
#粉漿調配比例約一比一
#一杯粉大概就是一盤量
#半杯粉就是迷你煎的量
#韓國大創米奇鍋首開封
#拿來熬醬汁和做迷你煎
#大小和導熱速度都不錯
#空心菜採收自卷媽菜園
#猴猩仔餵食秀
#一日一餐係架
#시작하다