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【顛覆片】因兒子曾噎到他讓蚵仔煎變脆皮竟熱賣 - 蘋果日報

鄭春祥重新調整粉漿比例，改變下漿方式及火候、油煎時間，成功做出脆皮蚵仔煎，意外的大受歡迎。鄭春祥說：「蚵仔煎基本粉漿的成份就是蕃薯粉和水，要 ...

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