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【飲食通識】1分鐘沖好虹吸咖啡達人傳授3大竅門 - 香港01

虹吸咖啡 （Syphon Coffee）的器具精緻優雅，沖煮的過程像做科學實驗一樣。Nigel說虹吸咖啡的沖煮技巧其實不難上手，更能萃取最接近咖啡豆的風味。

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