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[爆卦]虹吸咖啡技巧是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇虹吸咖啡技巧鄉民發文沒有被收入到精華區：在虹吸咖啡技巧這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

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「虹吸咖啡技巧」的推薦目錄

虹吸咖啡技巧 在 ?????? ????? 飛叔 Instagram 的最佳解答

2021-09-17 08:52:36

中環街市這類典型的活化建築，唔洗講都估到實會有精品咖啡店! i-o-n就在街市的一樓，既賣精品咖啡，又有一些把傳統飲品例如紅豆冰改良過來的新派飲料，又有茶類。 看駐場咖啡師即場沖Hand drip，技巧非常純熟。 當日的咖啡豆來自鮮見的南美波利維亞，屬於高山咖啡豆，苦澀味較低，很獨特。 店內...

虹吸咖啡技巧 在 Instagram 的精選貼文

2021-08-03 10:16:55

. 香港🇭🇰上環 🅢🅗🅞🅟 : Bluebird Coffee 🅐🅓🅓🅡🅔🅢🅢 : 上環干諾道中128號豫泰商業大廈地下及閣樓 🅕🅞🅞🅓 : Hand drip premium (grande) ʜᴋᴅ 72 Syphon premium (grande) ʜᴋᴅ 72 🍫朱古力酥 ʜᴋᴅ 22 ...

虹吸咖啡技巧 在 +852??HKFoodie✨?? Instagram 的最佳貼文

2021-07-05 13:18:20

📍葵興 〰️Manwood studio 〰️ - < 咖啡班課程GIVEAWAY! > — ✌︎︎ 2個名額 - 總值$ 𝟰𝟬𝟬𝟬 ✌︎︎ — 之前已經分享過嘅實務咖啡班課程🤭 發現好多人都有興趣 成日都有朋友仔msg問我詳情 今次有幸同佢地合作 老闆仲豪氣地直接送出2個咖啡班課程名額! 之前...

  • 日日·甜甜

    虹吸咖啡技巧 在 日日·甜甜 Facebook 的精選貼文

    2021-09-04 21:00:36
    有 3,553 人按讚

    「現在不追夢，要等到何時？」
    在我小心翼翼提出離職後，雅婷這樣說。

    第一次遇見願意放手並支持我追夢的老闆。

    大學畢業從日本回來台灣的那年，我在台中的歐舍咖啡工作了一陣子，品嘗最期待的杯測、學習烘豆包裝技巧，那段時間每天都很開心。最熱愛的莫過於跟客人分享每支豆子的特色風味及喜好變化。

    在歐舍我們就像一家人，國際咖啡評審、氣勢磅礴的尋豆師寶霖老師，對咖啡調配最在行的阿姐，世界虹吸咖啡比賽冠軍的雅婷，以及當時共同打拼玩樂的夥伴們😊

    年輕時懵懵懂懂，不太能體會這份緣分有多難得。
    一直到這幾年每次在工作上遇到喜歡咖啡的人，只要說出我曾經在#歐舍咖啡工作，每個人都睜大眼睛。我才知道，能在剛出社會時就到咖啡達人許寶霖老師的店工作，是一大幸運。

    即使距今已過了好幾年，身邊也多了個女兒，還是常回想到當初雅婷支持我因為生涯規劃而鼓勵我離職的那場景。她的那段話也成為我每次面臨新人生挑戰時的護身符。

    這次我帶著女兒來日本展開新生活，他們寄來的咖啡，是用文字怎麼也無法形容的溫暖大禮。

    我想把這份暖意介紹給大家，6種配方掛耳式咖啡都是高手阿姐親自調配喔！

    ☕️「環遊配方」
    入口悠然花香與柑橘,中段可可、樱桃巧克力、沉香、厚實、焦糖尾韻,迴響持久,仿佛置身在嚮往的國度中。
    （薩爾瓦多、尼加拉瓜、衣索匹亞）

    ☕️「忘憂咖啡」
    入口有太妃糖、莊園巧克力的綿滑,隨之而來的是哈密瓜、香草風味,油脂感佳,
    厚實且甜感持久,用來隨時調整心情,重新出發最棒了!
    （薩爾瓦多、宏都拉斯、衣索匹亞）

    ☕️「舒活咖啡」
    帶有香草、柳橙、牛奶巧克力、檸檬香蜂草等風味。
    香草植物的涼感,讓人瞬間負擔減重,心情跟著High了起来!
    （肯亞 、尼加拉瓜、衣索匹亞）

    ☕️「啡翔咖啡」
    有太妃糖、深黑巧克力般深沉韻味,蜜棗、焦糖餘味。
    是舒展身心的好幫手！
    （巴布亞新幾內亞、薩爾瓦多、衣索匹亞）

    ☕️「平靜咖啡」
    帶有黑莓、白柚等水果調性,焦糖、榛果巧克力般厚實飽滿,
    可以撫平動盪不安的心,達到平靜效果。
    （宏都拉斯、薩爾瓦多、巴布亞新幾內亞)

    ☕️「舒壓咖啡」
    具有香草的芬芳、榛果巧克力柔順、花香、紅茶等風味,
    可以身心放鬆、舒緩壓力。
    （尼加拉瓜、宏都拉斯、衣索匹亞）

    我最喜歡「環遊」這支咖啡，單喝時風味豐富有層次，無論加上植物奶或是牛奶都很搭。趁甜甜圈睡午覺時，媽媽來點一人咖啡午茶時光，享受味蕾SPA 。

    中秋節快到了，送禮時可以考慮來自台中在地的咖啡品牌歐舍咖啡台中門市 喔！🥰

    他們不計成本深入非洲與中南美洲等產地，親自尋找稀少咖啡豆自烘自銷，
    只因有著一群人對咖啡的執著與愛。

    購買網址：
    https://www.orsir.tw/

    歐舍咖啡到底有多厲害？底下留言為大家介紹～😉

  • 虹吸咖啡技巧 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-05-24 21:17:11
    有 107 人按讚

    「不好意思，我也覺得很麻煩，但防疫優先還是謝謝大家配合」

    那時候餐飲業還沒有限制內用，老闆向登記完實聯制的客人一個個致歉，我又一度差點哭出來。

    我心中台南最好喝的咖啡 https://tenjo.tw/daonanguan/

    道南館 在台南咖啡界的地位，實在不用多加贅述，已是很多人心中台南精品好咖啡的代名詞
    而我相信，溫柔的人一定可以沖出一杯溫暖的咖啡，難怪道南館的咖啡這麼好喝

    手做馬卡龍更是推薦必點的佐咖啡甜點
    除了到位的烘焙基本功外，食材上的搭配組合十分新穎，每一口都驚豔著我的味蕾

    謝謝那天替我用愛樂壓煮咖啡的店員
    謝謝那天告訴我二樓有攝影展，可以上樓參觀的老闆
    抱歉因為後來疫情嚴峻，我沒有依約回去外帶馬卡龍回台北
    就讓我先欠著吧，等疫情結束再去坐在吧台好好喝一杯，希望到時候我們都能拿下口罩自在聊天了
    _
    🔹歡迎追蹤周花花ig👉 https://www.instagram.com/tenjochou

  • WUZ屋子

    虹吸咖啡技巧 在 WUZ屋子 Facebook 的最佳解答

    2021-04-07 22:00:06
    有 9 人按讚

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    ✔璐緹咖啡,咖啡師
    ✔咖啡師資歷19年
    ✔咖啡烘焙14年
    ✔TBC 台灣咖啡大師10屆選手
    ✔台灣杯測比賽決賽選手
    ✔台北咖啡節創意咖啡優勝
    ✔台灣虹吸咖啡比賽選手
    ✔台北金杯咖啡比賽手工組複賽選手
    ✔COE, SCA 杯測先修班結業 (2008)

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