為什麼這篇電動虹吸式咖啡壺鄉民發文收入到精華區：因為在電動虹吸式咖啡壺這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者kenchion (玥)看板Coffee標題[器材] 電動虹吸式咖啡壺疑問時間Mon Feb 1...
電動虹吸式咖啡壺 在 cindy?辛蒂日常 Instagram 的精選貼文
2021-06-16 11:34:13
😙已經習慣每天喝一杯咖啡☕️的我，標準的咖啡控，所以之前為了外出方便，買了一台#IKUK無線電動磨豆機，聽起來感覺好像很大台，其實它體積不大，也很輕，不佔空間，而且非常有質感😍 😎外出時我都會先把咖啡豆，放到研磨機裡，#五段研磨不挑沖煮器具，義式咖啡、摩卡壺、法式濾壓、手沖、美式機、冰滴、虹吸壺，...
請問各位大大，
最近看了電動虹吸式咖啡壺的簡介，
是等水吸上去了才放咖啡粉。
跟傳統的似乎步驟不一樣。
這樣煮出來有差別嗎?
為何電動的要後放咖啡粉呢?
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推 Oswyn: 日本 TWINBIRD 的官網說明書一樣是先放粉啊，不說那一家要 02/11 19:01
→ Oswyn: 求先放粉不就打翻船了嗎 02/11 19:01
推 lightmei: 你可以先放粉後放粉都煮來喝阿，這種東西沒標準答案，既 02/11 19:57
→ lightmei: 然買了，都可以試不是嗎？ 02/11 19:57
推 skysensor: 先放粉等水上來、水全上再放粉、上一半放粉，都行 02/11 20:26
→ skysensor: 從來沒有哪個好哪個不好的，有個道理、可重複、好喝 02/11 20:27
→ skysensor: 就是對的了 02/11 20:27
推 Lexussss: 傳統的也是有人後放粉喔 02/11 22:20
推 bbdog: Twinbird 我用過。電虹吸壺的問題是無法控溫。能細膩控溫 02/11 22:33
→ bbdog: 對虹吸咖啡的萃取品質很重要、如果還沒買建議再多想想。 02/11 22:33
推 surreallin: 就像手沖有人會洗濾紙有人不會 有人一次沖完有人要斷 02/12 09:38
→ surreallin: 水三次 沒有準則 重點是泡出來有沒有你想要的口感 02/12 09:39
→ untilnow: 像我都不放粉 純粹讓水沖上去再下來喝熱開水 02/12 13:58
好的，如果我之後懶惰煮了，會記得你的建議，煮水好喝(筆記)XD→ FantisyP: 樓上...... 02/12 15:18
推 ujmujm: 樓樓上XD 02/12 17:32
推 scorpioliu: 請問樓樓樓上要用哪款濾器水才會更甘甜呢XD 02/12 17:36
推 A1101166: 被十三樓笑死 02/12 18:18
推 surreallin: 用虹吸壺煮開水喝應該不錯喔 比較不會有雜味XD 02/12 19:07
推 Meyellis: 有好笑XD 02/12 19:47
推 a9564208: 13樓喝起來是不是跟熱開水有九成像？ 02/12 22:12
※ 編輯: kenchion (114.33.107.204), 02/12/2019 22:29:06