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虱目魚腸功效
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虱目魚肚的肉質不僅鮮嫩,上面那層油也別放過!
表裡面可以發現魚肚的油脂含量較高,然後,兩種魚的油脂組成不太一樣;魚肚的油酸含量較高,但EPA 和DHA 少,而鮭魚肚則有較多的EPA 與DHA。 虱目 ...
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